Ştiaţi că gustul Brânzei albe în saramură se dezvoltă în procesul de maturare? Pentru a se dezvolta gustul delicios autentic bulgar – lăptos – acrişor, brânza albă în saramură trebuie să se maturizeze cel puţin 45 de zile.


Permiteţi-ne să vă prezentăm autentica Brânză albă bulgară în saramură Lacrima. Aceasta a trecut printr-un proces de maturare de cel puţin 45 de zile şi a dobândit gustul delicios lăptos – acrişor.


Spre deosebire de multe alte companii care produc brânză albă în saramură, noi nu facem compromis cu niciuna dintre etapele de producţie, noi producem conform metodelor tradiţionale şi insistăm pe cea mai înaltă calitate posibilă.
Telemea

Telemea din lapte de vaci – produsă conform metodelor autentice bulgare. Se găsește în pachete de 200 gr. şi de 350 gr

Telemea din lapte de oi

Telemea din lapte de oi – are o aromă plăcută şi gust caracteristic lăptos – untos. Se găsește în pachete de 400 gr.